培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，理論知識扎實(shí)，富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力，具有沂蒙精神特質(zhì)和國際視野，適應(yīng)畜牧業(yè)生產(chǎn)、管理、服務(wù)一線需要，具有熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作，具有畜牧獸醫(yī)技術(shù)必備的基礎(chǔ)理論知識和專門知識，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，從事飼料加工、動(dòng)物養(yǎng)殖、動(dòng)物疾病防治、動(dòng)物疾病防疫與檢疫等工作崗位的高素質(zhì)技能型人才。

主干課程：動(dòng)物解剖學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、動(dòng)物微生物與免疫、動(dòng)物繁殖學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料、動(dòng)物病理學(xué)、動(dòng)物藥理學(xué)、動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物傳染病學(xué)、養(yǎng)禽學(xué)、養(yǎng)豬學(xué)、獸醫(yī)臨床診斷、飼料生產(chǎn)學(xué)、獸醫(yī)外產(chǎn)科學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)。

主要集中性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)有：專業(yè)實(shí)驗(yàn)、專業(yè)見習(xí)、職業(yè)技能訓(xùn)練、畢業(yè)實(shí)習(xí)、社會實(shí)踐、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等。

學(xué)制與層次：三年，?？?/span>

就業(yè)與發(fā)展方向：①就業(yè)：畢業(yè)后可從事畜牧獸醫(yī)行政管理、進(jìn)出口動(dòng)物及其產(chǎn)品的檢驗(yàn)、肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)、飼料工業(yè)、食品安全、環(huán)境保護(hù)、畜禽疾病的診斷與防治、伴侶動(dòng)物醫(yī)療保健、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、比較醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生及生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域等方面的工作。②升學(xué)：參加全省專升本考試，考取動(dòng)物醫(yī)學(xué)等相關(guān)本科專業(yè)。

專業(yè)特色與優(yōu)勢：隨著畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，畜禽養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和集約化發(fā)展，迫切需要大量的一線高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)人才。本專業(yè)在加強(qiáng)基礎(chǔ)理論教學(xué)的同時(shí)，強(qiáng)化專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力、特殊專業(yè)技能和科學(xué)研究能力，使畢業(yè)生具有較強(qiáng)的擇業(yè)競爭能力及較寬的就業(yè)適應(yīng)能力。