1.專業(yè)名稱

生物工程

2.培養(yǎng)目標(biāo)

通過各種教育教學(xué)活動培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有健全的人格、正確的世界觀、人生觀和價值觀，具備良好的人文社科基礎(chǔ)知識和人文修養(yǎng)，具備生物學(xué)基本知識、掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計等基礎(chǔ)理論和技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。

3.就業(yè)方向

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可適宜于醫(yī)藥、食品、環(huán)保、商檢等部門中生物產(chǎn)品的技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計、生產(chǎn)管理及產(chǎn)品性能檢測分析的，等工作及教學(xué)部門的研究與教學(xué)工作。具體就業(yè)崗位包括在制藥、醫(yī)療設(shè)備、新能源等行業(yè)從事事銷售經(jīng)理、售后工程師、化驗員師等；以及在高校中從事教學(xué)和實驗輔助人員等工作。

4.專業(yè)特色及競爭優(yōu)勢

培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑、知識面廣、適應(yīng)性強(qiáng)的高級應(yīng)用型技術(shù)人才，側(cè)重生物技術(shù)在食品、輕化工和制藥行業(yè)的應(yīng)用，在人才培養(yǎng)中注重強(qiáng)化實踐技能的訓(xùn)練，是本專業(yè)的特色。

由于在人才培養(yǎng)過程中加大生物技術(shù)在食品工程和輕化工程應(yīng)用型課程的設(shè)置和專業(yè)實踐技能的培訓(xùn)力度，結(jié)合上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)整體培養(yǎng)應(yīng)用型人才的定位，學(xué)生在畢業(yè)后可以具有更好的專業(yè)實踐操作技能，獲得在生產(chǎn)企業(yè)更強(qiáng)的適應(yīng)能力；以及在食品和輕化工程方向較好的融合與滲透能力，因此與一般生物工程專業(yè)學(xué)生相比較有更寬廣的就業(yè)的方向和范圍。