旅游管理（學制四年）

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能夠適應現代旅游業(yè)發(fā)展需要，掌握現代管理理論和旅游管理專業(yè)知識、技能，具有國際視野、創(chuàng)新精神、服務意識和管理能力，能夠從事旅游行業(yè)相關的經營、管理、規(guī)劃、策劃等工作的應用型人才。

核心課程：旅游目的地管理、旅游消費者行為學、旅游接待業(yè)、旅游經濟學、酒店管理概論、導游業(yè)務、旅游法規(guī)、旅游創(chuàng)意策劃、旅游市場營銷與實務、旅游規(guī)劃與開發(fā)。

專業(yè)建設特色:

１.課證融合。將導游證考試納入旅游管理專業(yè)課程學習，考證通過率高于全省。

２．“教學做一體化”教學。校內建有旅游管理實訓中心，校外有多家合作企業(yè)，滿足“邊教邊學，邊學邊做”的教學要求。

３．分段教學、頂崗實習。旅游管理專業(yè)“工學結合”采用校內實習與校外實習相結合的“3+1”的教學模式。前三學年進行理論和項目教學與校外短期實習相結合，并在大二參加導游員資格證書考試。大三開始，學生根據個人的自身情況和就業(yè)方向分別選擇旅游企業(yè)進行“工學結合” 的頂崗實踐學習，完成自己的學習項目。大四為畢業(yè)綜合實踐，學生完成各自的實習報告并撰寫畢業(yè)論文。

4.專業(yè)教師產學結合。旅游管理專業(yè)教師多次主動為旅行社、酒店、景區(qū)培訓員工。多次參加行業(yè)頂崗實踐鍛煉，通過實踐“前店后?！钡慕虒W模式，真正實現學生一畢業(yè)就能很快勝任工作崗位。

就業(yè)去向：在旅游游覽業(yè)、旅游住宿業(yè)、旅游餐飲業(yè)、旅游綜合服務業(yè)（旅行社、旅游活動策劃等）和旅游娛樂業(yè)等行業(yè)從事導游、策劃、咨詢、營銷、管理、經營工作。在旅游輔助服務業(yè)，政府旅游管理服務業(yè)從事與旅游相關的服務及旅游中等職業(yè)教育、培訓和管理服務工作。在旅游電商企業(yè)、會展經營與管理、茶文化傳播與培訓從事企業(yè)經營與管理工作。