旅游管理（?？疲I(yè)（文理兼招）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，掌握從事飯店管理、導(dǎo)游、旅行社、旅游景點(diǎn)景區(qū)、旅游購(gòu)物商店等領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，受到旅游經(jīng)營(yíng)管理方面的基本訓(xùn)練，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。

主要課程：旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、旅游心理學(xué)、旅游資源與開(kāi)發(fā)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、管理信息系統(tǒng)、旅游英語(yǔ)、飯店管理原理、導(dǎo)游概論、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游法規(guī)與職業(yè)道德等。

學(xué)制：學(xué)制三年

就業(yè)方向與深造：畢業(yè)后主要從事旅行社、旅游景區(qū)、賓館、旅游交通運(yùn)輸公司、餐飲企業(yè)、各類星級(jí)賓館、酒店、康樂(lè)服務(wù)、餐飲等部門從事運(yùn)營(yíng)管理、旅游行政部門從事管理工作等。亦可通過(guò)專升本考試，繼續(xù)深造。

本專業(yè)重視技能培養(yǎng)，頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)生高升本率、高質(zhì)量就業(yè)是本專業(yè)的特色與亮點(diǎn)。歷屆學(xué)生參加全國(guó)導(dǎo)游員資格證書考試通過(guò)率達(dá)95%以上。代表德州市參加山東省旅游飯店節(jié)能減排知識(shí)競(jìng)賽獲全省第五名；學(xué)生參加德州市旅游酒店技能大賽，獲得青年崗位能手、高級(jí)職業(yè)技能資格證書、中級(jí)職業(yè)技能資格證書等多項(xiàng)；在全國(guó)大學(xué)生計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)大賽中獲國(guó)家級(jí)二等獎(jiǎng)。與德州扒雞集團(tuán)、山東藍(lán)海酒店集團(tuán)、北京賽特集團(tuán)、北京香格里拉酒店、青島良友、新加坡凱日國(guó)際有限公司建立了長(zhǎng)期實(shí)習(xí)就業(yè)合作關(guān)系。畢業(yè)生中有多人升職為旅游公司總經(jīng)理或部門經(jīng)理，數(shù)人在新加坡從事酒店管理，多人在相關(guān)行業(yè)從事中層及以上管理工作，畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量高，社會(huì)美譽(yù)度高。近幾年,學(xué)生專升本升學(xué)率均位居學(xué)校前列，其中2014年專升本錄取率達(dá)到70%。