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江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院-高校直通車

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專業(yè)介紹

江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院專業(yè)介紹:茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)

    培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展,掌握必備的文化基礎(chǔ)知識,熟練掌握茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、茶葉品質(zhì)形成的基本理論;茶葉加工、審評、檢驗、茶文化和經(jīng)濟貿(mào)易方面的知識和技能;熟悉國家對農(nóng)業(yè)和茶業(yè)的有關(guān)方針、政策和法規(guī);具有較強的調(diào)查研究與決策、組織與管理能力;具有較強的語言表達能力,社交能力;能從事茶葉生產(chǎn)、加工與貿(mào)易、茶葉技術(shù)推廣與開發(fā)的應(yīng)用型人員。


主干課程

      植物學(xué)、茶學(xué)概論、植物生理學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉生物化學(xué)實驗、生活型茶藝、茶文化概論、食品科學(xué)概論、茶葉包裝與貯運、茶樹栽培育種、茶葉加工學(xué)、茶葉審評、茶葉機械、茶葉深加工。


     就業(yè)方向

      1、核心工作崗位:茶園管理、制茶師、質(zhì)檢員等。

      2、其他工作崗位:商務(wù)接待、營銷業(yè)務(wù)員、自主創(chuàng)業(yè)等。

      3、未來發(fā)展崗位:基地主任、生產(chǎn)經(jīng)理、農(nóng)藝師等。


     專業(yè)考證

      1、普通話證書,二乙以上

      2、英語等級證書,三級以上

      3、茶藝師,三、四級

      4、評茶員,三、四級

    


來源:福建高考早知道,轉(zhuǎn)載請聯(lián)系原作者。